Киев. Takava Coffee-Buffet — бронируют столы на несколько дней вперед.

Кофейня расположена в центре города. У нее очень интересная геометрия. Она вытянута. Внутрь. Целых 2 этажа. Очень красивый интерьер и одним из лучших бариста, что я встречал.

Takava Coffee Buffet Киев
Takava Coffee Buffet Киев

Takava Coffee Buffet Киев

В кофейне в этот момент происходила замена фильтра для воды на кофемашину.

Takava Coffee Buffet Киев
Takava Coffee Buffet Киев
Takava Coffee Buffet Киев

Наш заказ был — 2 капучино, фильтр V-60 на Кении и эспрессо.

Takava Coffee Buffet Киев

Дима — это очень добрый, активный человек. Он — профессионал в кофейное сфере. У него многому можно поучиться. Именно про него я рассказывал в обзоре кофейни Finch Coffee

Мы очень долго разговаривали. И это был очень круто. Кофейное сообщество сплочается и движется вперед. Мы все вместе и мы разные — но мы сила. Читая этот обзор и следующие — вы еще ни раз в этом убедитесь.

Takava Coffee Buffet Киев

Вы только поглядите, как аккуратно бариста вырисовывает элемент латте арта. С какой осторожностью он это делает. Обожаю когда бариста так трепетно и внимательно относится к своей работе. Да и не только бариста, это вообще всех сфер касается. Если уж ты осознанно выбрал работу — отдавайся ей полностью.

Takava Coffee Buffet Киев
Takava Coffee Buffet Киев
Takava Coffee Buffet Киев
Takava Coffee Buffet Киев
Takava Coffee Buffet Киев

Когда мы уже закончили пить кофе и разговаривать, настало время уходить. Я пошел расплачиваться на кассу. Попросил у Дмитрия что нибудь с собой сувенирное привезти в Россию, наклейку или значок / брелок. А он взял и подарил мне пачку кофе Кении, которая мне очень понравилась. Ну я же говорил, что это невероятное сообщество кофейных маньяков которые не только любят свой продукт и гостей, но и фанатеют от работы и общения друг с другом.

Я надеюсь, что эта кофейня будет иметь достаточное количество гостей, чтобы все участники этого проекта получили то, что ожидали и даже больше.

Ниже я подготовил небольшое обзорное видео. Посмотрите, полюбуйтесь и поделитесь своим мнением.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *