Результаты работы сети Coffee Hub в июле 2017 года

Друзья, здравствуйте!

Цветочный и фруктовый, как наш кофе, июль — позади, а это значит, пора подвести его итоги. Но прежде, благодарим, что вы с нами. Сегодня вас ожидает небольшой рассказ о том, как идут дела у Coffee Hub.

+10%

Ровно настолько выросла в июле вся сеть Coffee Hub. Наш размер по выручке теперь чуть больше 1,6 млн рублей. Она состоит из 10,4 тыс. чеков, а 160 рублей — это средний чек сети.

Кто любит точность и цифры — вам сюда.

Кто любит образы и графики — смотрите:

Статистика сети Coffee Hub

В прошлом месяце я задавал вопрос: — будет ли в июле больше 10 тыс. чеков? Да))) Будет и есть. Это радует, друзья!!! Ещё радует то, что средний чек тоже вырос. В июне был 153 рубля, в июле 160 рублей. Вот так жара, вот так лето!!!

Прежде чем приступить к описанию собственной и партнёрской сетей, хочется бросить вам на экран ещё немного цифр…

61% — доля собственной сети в общей выручке. В июне это было 62%. О чём это говорит? А это говорит о том, что партнёры растут и рано или поздно наступит тот момент, когда доля выручки собственной сети будет ниже 10%. Как думаете когда это будет?

Собственная сеть

Калуга

Собственная сеть или калужская сеть, что одно и тоже, это по прежнему 6 объектов: 1 кофейня и 5 баров. Мы наконец-то двинулись вверх и выросли на 7% по сравнению с прошлым месяцем и что не мало важно, мы пробили планку в 1 млн рублей. Ура!!! Для нас это достижение. Психологическая победа. После закрытия большой кофейни в центре города, мы пришли к этому только через 6 месяцев.

Кофейня выросла на 6% и весит чуть больше 308 тысяч рублей.

Бары выросли на 8% и стали больше 705 тысяч рублей. А это, друзья, рекорд не только этого года, но всей нашей недолгой истории баров. Прошлый барный рекорд 681 тысяча рублей был установлен в августе прошлого года. И он — побит июлем текущего года))) Приятно, осознавать тот факт, что рост возможен. Что всё в наших руках. Важно добиваться таких маленьких побед — они придают уверенности, сил и энергии на новые действия.

Планы

Друзья, все прошлые годы мы жили и работали как революционеры. За три года открыли 14 объектов и как видите, только 6 из них выжили… Об этом мы напишем подробно. Причём рассказывать будут одну и ту же историю два разных героя. Один — предприниматель. Другой — инвестор. Каждый видел и видит бизнес по-своему, но цель у них одна — вырастить ликвидный актив.

Учитывая наш приличный опыт в кофейном бизнесе, далее мы пойдём эволюционным путём. А это значит, решения по новым объектам будут приниматься на основе объективных фактов без учёта эмоций и желаний.

Одно время, думалось, что таких объектов в Калуге уже не найти. Но, вселенная, видимо, решила подбросить ещё испытаний. В августе, скорее всего, у нас будут ещё два бара. Когда именно и где — прочитаете в следующем отчёте — за август. А кто не хочет ждать, все новости узнает из наших пабликов в социальных сетях.

Ежедневные новости о калужских хабах

Партнёрская сеть

Калининград

Калининград уже с двумя кофейнями набирает обороты. +21% в июле, а в июне, если помните +23%. Теперь они больше 400 тыс. рублей. Конечно же это не предел. Рост будет и начнётся он осенью. Как вы думаете, какая у них будет выручка в сентябре — октябре? И когда они сделают свой первый миллион? Уже в этом году?

Как они это делают? Но у них скоро будет ещё один объект — бар. Место — шикарное. Не исключено, что он один может приносить 500 тысяч в месяц. Но не будем делить шкуру не убитого медведя. Поживём — сделаем — увидим, верно?

Ежедневные новости о калининградских хабах

Протвино

Кофейный бар в Протвино в июле не вырос((( Выручка в 237 тысяч рублей в середине лета может быть и нормально для небольшого бара в маленьком городке, но ребята намерены ставить рекорды. Посмотрим, что будет в августе или в сентябре, когда закончатся отпуска и жители вернуться в свои квартиры.

В ближайшие месяц — два, у ребят добавятся ещё три бара. Два в Обнинске и один в Серпухове. Вот уж где и когда будет динамика. А пока идёт подготовка…

Ежедневные новости о протвинском хабе

Ещё немного новостей

Несмотря на то, что наши партнёры запустили свои объекты несколько месяцев назад, они ещё не платили роялти. Потому что они первые и у них льготный период 2 месяца.

С 01 августа калужская сеть, как партнёр №1 — платит управляющей компании Coffee Hub роялти 3% от ежемесячной выручки. Равные условия. Как партнёры, так и мы сами, находимся в одинаковых рыночных условиях.

Мы по-прежнему приглашаем стать нашими партнёрами в других городах. Самым перспективным регионом, на наш взгляд, является Подмосковье. И обращаемся ко всем, кто нас читает — пожалуйста, расскажите вашим знакомым, желающим начать свой бизнес, или знакомым, ищущим куда вложить свободные деньги с доходностью выше депозита в любом банке с контролируемыми рисками. Расскажите про сеть Coffee Hub. О том, что она ещё маленькая, но гибкая и она растёт и рано или поздно станет большой и сильной. И что сейчас — самое время быть вместе.

Информация для размышлений

Будем рады любой рекомендации. Открыты для дискуссий или встреч. Готовы отвечать на все вопросы по внутренней кухне.

Честность и открытость — наш основной ресурс. Именно поэтому, вы читаете наши отчёты, знаете о наших планах, смотрите наши управленческие отчёты. Потому что сначала нужно отдавать…

Мы готовы отдавать — приходите и берите!

С уважением, основатели сети Coffee Hub